Archivi categoria: Alimentazione e Nutrizione

Nutrizione

Copernico

Improvvisa Gemmazione di Articoli del Passato

Lunga Vita e Prosperità,

dopo quasi 3 anni di silenzio, Lo Scientifico gemma 4 post rimasti a dormire il sonno dei giusti. Ne pubblicheremo altri ? Difficile allo stato attuale delle cose, ma non disperare, ci stiamo adoperando per mantenere il sito vivo e vegeto ūüėČ

E allora approfitta di questa riaperta finestra sulla vita dello Scientifico dando un’occhiata a questi 4 post.

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gas proprietà

I Gas e le Loro Proprietà [Video]

I gas vengono utilizzati nella vita quotidiana grazie alle loro molteplici propriet√†. Ad esempio il protossido di azoto – il cosiddetto gas esilarante – √® quello che trovi nelle bombolette di panna montata per emulsionare il grasso senza farlo irrancidire …

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Quasi Tutti Dovrebbero Mangiare Senza Glutine

pane

Passare al “senza glutine” raramente √® la scelta nutrizionale migliore (Imm : Corbis Images)

Nella maggior parte dei casi ¬†mangiare “senza glutine” non vuol dire “mangiare sano”.

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Nutrizione e Salute :: Celiachia per Moda

Non soffre di Celiachia

Non soffre di Celiachia.

Per le vere vittime della celiachia¬†ci sono buone notizie, grazie ai capricci della malattia come moda; a causa dell’aumento della ‘sensibilit√†’ al glutine, ci sono una marea di nuovi prodotti sul mercato pronti ad accaparrarsi i tuoi soldi.

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Nutrizione e Salute :: Secondo Stanford il Biologico Non Ha Speranze

vegetali biologici

Secondo Stanford i cibi biologici non hanno chance.

Uno studio di Stanford, non √® stata trovata nessuna prova significativa che i cibi biologici siano pi√Ļ nutritivi o portino meno rischi per la salute rispetto alle alternative tradizionali, nonostante il consumo di cibi biologici possa ridurre il rischio di esposizione ai pesticidi.

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energy-drinks

Alimentazione e Salute :: Gli energy-drink migliorano le prestazioni del cuore

energy-drinks

La rivincita degli energy drinks : migliorano le prestazioni del cuore

Uno studio italiano, presentato al meeting da Matteo Cameli dell‚Äôuniversit√† di Siena, far√† piacere ai fan dell‚Äôaiutino formato lattina: ‚ÄúConsumare energy drink ‚Äď √® la conclusione dei ricercatori toscani ‚Äď nell‚Äôimmediato pu√≤ produrre effetti positivi sulle performance cardiache‚ÄĚ.

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Nutrizione :: Cibi per il Sesso

ostriche

Le ostriche sono un noto cibo afrodisiaco, ma ce ne sono altri …

Frutta e verdura meglio della carne rossa per salvaguardare potenza e fertilità. No al peperoncino e superalcolici. I cibi sì, a sorpresa, sono merluzzo e baccalà. Tra gli alimenti che possono aiutare la funzione sessuale, i frutti di mare e in particolare le ostriche, ricche di zinco e iodio.

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Medicina e Nutrizione :: Il Caffè può Aiutare con il Parkinson

Moka Crema

Il caffè può essere di beneficio nel controllo del movimento in caso di Parkinson.

Degli studi hanno dimostrato che le persone che usano caffeina hanno probabilità minore di sviluppare il morbo di Parkinson, ma uno dei primi studi sugli umani dimostra che la caffeina può aiutare con i sintomi del movimento nelle persone che hanno già la malattia.

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Scienza e Nutrizione :: I Guastatori del Latte

guastatori latte

Paenibacillus : batterio che produce spore e guasta il latte !

Dei ricercatori hanno identificato nel latte i batteri predominanti formatori di spore e la loro unica attività enzimatica, conoscenza che può ora essere usata per proteggere la qualità e la durata dei prodotti caseari.

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Cibo Grasso :: Pi√Ļ lo Guardi, Pi√Ļ Ti Viene Fame

tanto cibo

Ti stai facendo gli affari tuoi quando, all’improvviso, ti viene voglia di cibo.

I ricercatori alla University of Southern California (USC) hanno dimostrato che il guardare immagini di cibi molto grassi e bere bibite zuccherate mentre si guardino le immagini stimola l’appetito e ricompensa dei centri nel cervello.

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